Comment réussir le choix de son gin ?

Les boissons alcoolisées existent en grand nombre. Parmi le lot existant, le gin est l’une des plus appréciées. Cela est notamment dû aux diversités d’usages qu’il permet. Avec le gin, il est possible de faire des cocktails ou d’en faire une consommation directe. Cependant, son…

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Comment utiliser les champignons séchés en cuisine ?

Les champignons séchés sont un ingrédient pratique et polyvalent, un aliment que vous devriez toujours avoir dans votre garde-manger, à portée de main et dans une recette. Il n’est pas toujours facile d’acheter de bons champignons frais, surtout lorsqu’il s’agit de cèpes, mais grâce aux…

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